発酵兄妹のCOZY TALK
第80回『 ビール入門編:後篇 』
(
2017年4月15日 16:45
)
■
今週のブログお当番 : 発酵妹 五味洋子
後編はもっとビールのことを掘り下げてみました。
ビールは「ドイツ型」「東欧型」「イギリス型」「ベルギー型」に分けることができます。
それぞれのビールの特徴や味わいを話しました。
茨城でクラフトビール作りに取り組んでいる『パラダイスビール』さんのお話しも。
これからビールの美味しい季節。ちょっぴりビールのうんちくが増える内容です。
『 発酵兄妹のCOZY TALK 』は番組放送後、当ホームページでお聴きいただけます。
ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。
20170415cozy01.mp3
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