■今週のブログお当番 ： 発酵妹 五味洋子
11月のあたまに発酵兄妹で福岡に出張に行ってきました。
九州は「麦こうじ」を使った、麦味噌文化圏です。
各地域で食べられている味噌の特徴や、味噌から見える各地域の食文化の話なんかをしました。
「味噌」は日本人のソウルフード。
リスナーの皆さんのお味噌汁の思い出話や、手前味噌な自慢など、ぜひ聞いてみたいです。
そんなメッセージやエピソードは番組メール「 cozy@ybs.jp 」までお気軽にどうぞ!!
スタッフ一同お待ちしております!!
▼「 株式会社ドラフト 」 ： 日本仕事百貨
プロダクトデザインを通して、生活の中で「デザインはたのしい」という気持ちを届ける、『D-BROS（ディーブロス）』のショップスタッフの募集です。
※上記の求人は2016年11月23日（水）までとなっております。
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日本仕事百貨では、
求人記事を出したい山梨の企業も随時募集中です。
『 発酵兄妹のＣＯＺＹ ＴＡＬＫ 』は番組放送後、当ホームページでお聴きいただけます。
ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。
