■今週のブログお当番 : 発酵弟 小倉ヒラク
今回のゲストは、発酵兄妹と仲良しのみりん屋さん、『 角谷文治郎商店 』の三角さん。
ふだん何気なく使っているみりんの衝撃の事実が、今明らかに…。
お米と発酵菌だけでこんなに甘くなる、魔法の調味料の秘密を知りたければ、Let's play!!
▼角谷文治郎商店HP
『 発酵兄妹のCOZY TALK 』は番組放送後、当ホームページでお聴きいただけます。
ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。