第17回『 手前みそのうた 』

僕たちの大好きな、森ゆにさんをゲストにお招きして。
 
山梨に住んで3年目の話や、『 手前みそのうた 』の出来るまでの事を聞いてみました。
 
僕らも初めて聞いたエピソードもありました!!
 
 
寒仕込みの味噌のシーズンです。『 手前みそのうた 』を聞きながら作ってみませんか。
 
 
 
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発酵兄 五味 仁