10/3(土)午後4時30分からYBSラジオでいよいよ放送が始まる『 発酵兄妹のCOZY TALK 』。
五味醤油六代目の五味仁さん、発酵デザイナーの小倉ヒラクさん、五味醤油広報で発酵研究家の五味洋子さんが「発酵兄妹」として番組に出演!!
専門とする「発酵」を切り口に、お味噌や酒などの発酵食文化や地域の伝統食、日常に役立つ豆知識などについて語ります!!
番組ではリスナーの皆様から「発酵」にまつわる素朴な疑問や思い出などのメッセージを募集!!
cozy@ybs.jpへメッセージをお寄せください。
『 発酵兄妹のＣＯＺＹ ＴＡＬＫ 』は毎週土曜日午後4時30分から放送です!!
お楽しみに!!
