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『 発酵兄妹のCOZY TALK 』は番組放送後、当ホームページでお聴きいただけます。
 
ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。
 
 
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ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。
 
 
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ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。
 
 
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今週のブログお当番 : 発酵妹 五味洋子
 
ゲストは太田恵以さんとジェレミー(jeremy delardi)さんのお二人。
 
ニューヨークの日本料理店で働いてジェレミーさんは日本の調理方法や発酵食に興味があり、今回。山梨に来たタイミングで五味醤油に見学に来てくれました。
 
ニューヨークから来たジェレミーさんの目にお味噌や麹など、発酵食品はどのように映ったのでしょうか?
 
 
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『 発酵兄妹のCOZY TALK 』は番組放送後、当ホームページでお聴きいただけます。
 
ぜひお楽しみください。 手前ミソでスミマセン。
 
 
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